Bengkulu, sebuah provinsi di pulau Sumatera, Indonesia, dikenal dengan kekayaan kuliner tradisional yang menggugah selera. Lepet koci menjadi Salah satu makanan khas yang sangat populer di bulan Ramadhan.
Makanan ini menjadi salah satu hidangan favorit yang sering dijumpai di rumah-rumah warga, pasar, dan bahkan masjid sebagai takjil saat berbuka puasa.
Lepet koci sendiri memiliki ciri khas yang membedakan dengan makanan tradisional lainnya, baik dari segi bahan, cara pembuatan, hingga cara penyajiannya. Lebih unik nya lagi Lepet koci ini hanya di jual pada saat bulan Ramadhan saja.
“Lepet koci ini hanya ada di bulan Ramadhan saja saya jual”, ucap Bu Eni Acin di lokasi Malabro.
Baca juga: Ramai pemburu takjil di depan Gereja Kristen Injil Bengkulu, ini menu favoritnya!
Baca juga: Rendang hingga sate: senjata Indonesia dalam diplomasi lewat kuliner
Apa Itu Lepet Koci?
Lepet koci ialah makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan, kacang hijau, dan gula merah.
“Ketan yang dipakai ketan putih dengan isi kacang hijau yang digiling dan dibungkus daun pisang,” ucap Bu Eni Acin lainnya di lokasi Malabro.
Dengan cara dikukus membuat lepet koci memiliki tekstur yang kenyal di luar, dengan isian kacang hijau yang telah digiling membuatnya memberikan rasa manis dan gurih yang khas.
Secara tampilan, lepet koci memiliki bentuk yang mirip dengan lemper atau naga sari, namun dengan isi yang berbeda. Ukurannya cukup kecil, sehingga mudah untuk dikonsumsi sebagai takjil. Makanan ini sangat disukai karena rasanya yang lezat, dan tentunya menjadi bagian dari tradisi berbuka puasa bagi masyarakat Bengkulu.
Makanan lepet koci ini merupakan bagian dari warisan kuliner tradisional Bengkulu yang telah ada sejak lama. Dalam sejarahnya, lepet koci sudah dikenal lama oleh masyarakat Bengkulu sebagai hidangan yang biasa disajikan pada acara-acara tertentu, terutama saat bulan Ramadhan.
Baca juga: Ramai pemburu takjil di depan Gereja Kristen Injil Bengkulu, ini menu favoritnya!
Baca juga: Potret jenaka non-Muslim gabung "war takjil": Untukmu agamamu, takjilmu juga takjilku
Peran Lepet Koci di Bulan Ramadhan
Di bulan Ramadhan, lepet koci memiliki makna yang lebih dari sekadar makanan. Bagi masyarakat Bengkulu, lepet koci adalah bagian dari tradisi yang membawa berkah. Biasanya, lepet koci disajikan saat berbuka puasa bersama keluarga, teman, atau tetangga.
Dengan bentuknya yang kecil dan praktis, lepet koci memiliki ciri khas sendiri yang sangat cocok dijadikan hidangan pembuka yang tidak terlalu berat.
Bahu-membahu siapkan ribuan porsi bagi pemburu takjil
Editor : Anom Prihantoro
COPYRIGHT © ANTARA News Bengkulu 2025