Cokelat hitam kini menjadi pilihan camilan sehat yang disukai banyak orang karena selain lezat, juga kaya manfaat untuk kesehatan. Meskipun sering kali cokelat identik dengan rasa manis dan lemak yang tinggi, cokelat hitam berbeda karena menawarkan banyak nutrisi penting tanpa menimbulkan rasa bersalah setelah menikmatinya.
Dark chocolate berasal dari biji kakao dengan kandungan kakao lebih tinggi dibandingkan cokelat susu, dan merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik. Dilansir dari Health Fitness Revolution, antioksidan dalam cokelat hitam dapat membantu melawan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Agar manfaatnya maksimal, pilihlah cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen.
Berikut 10 manfaat kesehatan dari cokelat hitam yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan nutrisi
Cokelat hitam kaya serat, zat besi, magnesium, dan lemak baik yang membantu menurunkan kolesterol jahat serta mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Meningkatkan aliran darah
Antioksidan dalam cokelat hitam membantu melancarkan aliran darah, memastikan tubuh mendapat pasokan nutrisi dan oksigen yang cukup.
3. Menurunkan tekanan darah
Cokelat hitam bisa menurunkan tekanan darah, yang berdampak baik bagi kesehatan jantung.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Mengonsumsi cokelat hitam beberapa kali seminggu dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan mencegah penumpukan plak di arteri.
5. Meningkatkan kolesterol baik
Cokelat hitam membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL), mengurangi risiko kerusakan jaringan tubuh.
6. Membantu penurunan berat badan
Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam lebih mengenyangkan, sehingga membantu mengendalikan keinginan makan dan berat badan.
7. Mencegah diabetes
Cokelat hitam dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang membantu mencegah diabetes tipe 2.
8. Meningkatkan fungsi otak
Kakao dalam cokelat hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat dan kelancaran verbal.
9. Melindungi kulit dari sinar matahari
Flavonol dalam cokelat hitam melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan menjaga kelembaban kulit.
10. Mengurangi stres
Mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat menurunkan tingkat stres, sehingga menjaga keseimbangan emosional.
Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang wajar tidak hanya memuaskan keinginan Anda akan rasa manis, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Pilihlah cokelat hitam sebagai camilan sehat Anda setiap hari.
COPYRIGHT © ANTARA News Bengkulu 2024
Dark chocolate berasal dari biji kakao dengan kandungan kakao lebih tinggi dibandingkan cokelat susu, dan merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik. Dilansir dari Health Fitness Revolution, antioksidan dalam cokelat hitam dapat membantu melawan berbagai penyakit seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes.
Agar manfaatnya maksimal, pilihlah cokelat hitam dengan kandungan kakao minimal 70 persen.
Berikut 10 manfaat kesehatan dari cokelat hitam yang perlu Anda ketahui:
1. Kaya akan nutrisi
Cokelat hitam kaya serat, zat besi, magnesium, dan lemak baik yang membantu menurunkan kolesterol jahat serta mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Meningkatkan aliran darah
Antioksidan dalam cokelat hitam membantu melancarkan aliran darah, memastikan tubuh mendapat pasokan nutrisi dan oksigen yang cukup.
3. Menurunkan tekanan darah
Cokelat hitam bisa menurunkan tekanan darah, yang berdampak baik bagi kesehatan jantung.
4. Mengurangi risiko penyakit jantung
Mengonsumsi cokelat hitam beberapa kali seminggu dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan mencegah penumpukan plak di arteri.
5. Meningkatkan kolesterol baik
Cokelat hitam membantu mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL), mengurangi risiko kerusakan jaringan tubuh.
6. Membantu penurunan berat badan
Penelitian menunjukkan bahwa cokelat hitam lebih mengenyangkan, sehingga membantu mengendalikan keinginan makan dan berat badan.
7. Mencegah diabetes
Cokelat hitam dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang membantu mencegah diabetes tipe 2.
8. Meningkatkan fungsi otak
Kakao dalam cokelat hitam dapat meningkatkan fungsi kognitif, termasuk daya ingat dan kelancaran verbal.
9. Melindungi kulit dari sinar matahari
Flavonol dalam cokelat hitam melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan menjaga kelembaban kulit.
10. Mengurangi stres
Mengonsumsi cokelat hitam secara teratur dapat menurunkan tingkat stres, sehingga menjaga keseimbangan emosional.
Mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah yang wajar tidak hanya memuaskan keinginan Anda akan rasa manis, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Pilihlah cokelat hitam sebagai camilan sehat Anda setiap hari.
Editor : Anom Prihantoro
COPYRIGHT © ANTARA News Bengkulu 2024