Bengkulu (Antara) - Makanan ringan berbahan daging rendang dan coklat yang disebut coklat rendang menjadi oleh-oleh baru yang tersedia di pusat penjualan oleh-oleh khas Kota Bengkulu dari Kelurahan Anggut.

"Coklat rendang baru sebulan terakhir tersedia dan sambutan pembeli lumayan bagus," kata Rika, pegawai salah satu toko oleh-oleh di Kelurahan Anggut Kota Bengkulu, Selasa.

Ia mengatakan, sesuai namanya, bahan penganan itu berbahan daging rendang dan coklat.

Rasa yang dihasilkan dominan rasa coklat tanpa menghilangkan rasa pedas dan bumbu dari daging rendang.

"Daging bumbu rendang sudah disuwir seperti abon, lalu dicampur coklat, sehingga rasa bumbu dan coklat berpadu," kata dia lagi.

Makanan yang diproduksi kelompok industri rumah tangga itu termasuk inovasi dari makanan ringan yang disediakan sebagai oleh-oleh khas Bengkulu.

Sebelumnya toko penjual oleh-oleh juga sudah menjual coklat lempok durian, coklat manisan terong, tomat dan terbaru produk coklat rendang.

Harga yang dibandrol untuk satu kotak coklat rendang berisi 10 bungkus kecil di dalam kotak itu seharga Rp20 ribu.

Selain coklat rendang, pusat penjualan oleh-oleh itu juga menyediakan manisan dari berbagai produk sayur dan buah, antara lain manisan labu siam, kedondong, nenas, dan mangga.

"Produk lama ada manisan terong dan tomat," ujarnya.

Rika mengatakan produk olahan makanan dari sayuran dan buah-buahan itu cukup diminati pembeli.

Namun, dari seluruh jenis oleh-oleh berupa makanan, produk kopi termasuk yang menjadi salah satu favorit.

"Kopi robusta Bengkulu jadi salah satu pilihan wajib setiap wisatawan atau masyarakat yang berniat membawa oleh-oleh dari Bengkulu," katanya lagi.

Salah seorang pembeli coklat rendang asal Jakarta, Arlina mengatakan, makanan ringan itu menimbulkan rasa penasaran tentang rasa yang dihasilkan dari perpaduan daging rendang dan coklat.

"Saya beli beberapa kotak karena penasaran membayangkan rasanya" katanya.

Ia juga membeli bubuk kopi dan lempok durian atau semacam dodol berbahan durian yang sudah khas sebagai oleh-oleh dari Kota Bengkulu.***1***

Pewarta: Oleh Helti Marini Sipayung

Editor : Musriadi


COPYRIGHT © ANTARA News Bengkulu 2015