Peran asam amino dalam bumbu untuk tingkatkan kualitas hidup lansia
Jumat, 16 Juni 2023 15:31 WIB 719
Namun, ini juga sekaligus menjadi tantangan karena lansia banyak mengalami kemunduran fisik, mental, ekonomi, dan sosial.
"Inilah yang harus kita kelola bersama supaya lansia juga bisa meningkatkan kualitas hidupnya,” ucap Nida.
Terkait kelanjutusiaan, Pemerintah RI telah memiliki strategi nasional yang diatur dalam Perpres No. 88/2021 yang menjadi landasan Rencana Aksi Nasional Kemenkes.
Perpres ini memiliki lima strategi. Strategi pertama, adalah peningkatan perlindungan sosial, jaminan pendapatan, dan kapasitas individu. Kedua, ada peningkatan derajat kesehatan dan kualitas hidup lansia, kemudian ada pembangunan masyarakat dan lingkungan ramah lansia.
Keempat, ada penguatan kelembagaan pelaksana program kelanjutusiaan. Kelima, adalah penghormatan, pelindungan dan pemenuhan hak lansia.
Terkait dengan penelitian yang dilakukan oleh Toto, Kemenkes menilai penelitian tersebut sangat menarik, mengingat penambahan MSG sebagai strategi pengurangan asupan garam dapat menyebabkan penurunan tekanan darah.
Meskipun demikian, tetap diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menentukan kadar maksimal pemberian MSG itu, efek samping jangka panjang, dan juga respons spesifik bagi orang-orang yang mempunyai riwayat penyakit degeneratif, seperti hipertensi, dan diabetes.
Penelitian “Elderly Meal Project” ini dapat memberikan pemahaman kepada masyarakat luas bahwa di usia lanjut pun masyarakat sangat bisa tetap meningkatkan kualitas hidup dan harapan hidup sehat, dengan cara menjaga asupan makanan bergizi seimbang dan juga mengurangi asupan gula, garam, dan lemak.
Head of Public Relations Department PT Ajinomoto Indonesia Grant Senjaya mengatakan saat ini pihaknya sedang menggalakkan kampanye "Bijak Garam".
Melalui kampanye "Bijak Garam" yang sedang digiatkan ini, Ajinomoto ingin mengedukasi masyarakat tentang pentingnya diet rendah garam dan mengajak keluarga Indonesia untuk hidup lebih sehat dengan mengurangi asupan atau penggunaan garam dalam mengolah makanan, namun tetap bisa memperoleh cita rasa yang tinggi.
"Kampanye ini juga merupakan bukti komitmen kami sebagai Health Provider untuk terus memberikan kontribusi positif kepada masyarakat, dengan meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan keluarga Indonesia melalui produk dan layanan yang berkualitas tinggi," ujar Grant.
Saat ini, Grup Ajinomoto Indonesia sedang meningkatkan literasi dan pengetahuan seluruh karyawannya untuk dijadikan sebagai Health Provider. Beberapa inisiatif dilakukan oleh Health Provider Ajinomoto sebagai wujud kepedulian terhadap peningkatan kualitas hidup sehat masyarakat dan kelestarian bumi Indonesia.