Mukomuko (ANTARA Bengkulu) - Pemerintah Kabupaten Mukomuko, Provinsi Bengkulu, mendapat kesempatan memperkenalkan lebih luas berbagai produk unggulan daerah setempat berupa makanan ringan "tortila" dan masakan rendang lokan asli daerah itu, di acara Malang Expo yang berlangsung sejak 3 hingga 10 Desember 2012.
"Ini merupakan kesempatan baik buat daerah ini memperkenalkan lebih luas 'tortila' dan rendang lokan agar menjadi bagian dari makanan asli daerah ini yang layak untuk tampil di tingkat nasional," kata Kasi Industri dan Kerajiban Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Kecil Menengah Kabupaten Mukomuko, Darsono, di Mukomuko, Kamis.
Selain memperkenalkan dua jenis produk unggulan daerah tersebut, kata dia, salah satu industri kecil menengah (IKM) setempat juga mendapatkan kesempatan memperkenalkan hasil kerajinannya.
"Untuk IKM sendiri kami pilih Barokah karena produknya telah maju pesat di daerah ini, dan berbagai jenis produk yang mereka kenalkan itu seperti salai pisang, kripik tempe, kripik bayam, kripik sanjai, dan kripik pisang," kata dia.
Sementara itu, lanjutnya, khusus "tortila" ada lima rasa yang ditampilkan di acara Malang Expo 2012 itu, seperti rasa ikan lele, jagung, kepiting, berbagai jenis ikan laut, dan udang.
"Lima rasa 'tortila' itu dikemas dalam berbagai ukuran kecil, sedang, dan besar," ujarnya pula.
Untuk rendang lokan sendiri, lanjutnya, khusus dimasak oleh ahlinya dari daerah itu sehingga ciri khas rendang lokan yang dikonsumsi warga setempat dengan yang diperkenalkan tetap
Ia berharap, setelah mengikuti ajang Malang Expo 2012, produk unggulan daerah setempat mdapat dipasarkan lebih luas tidak hanya di tingkat lokal dan provinsi tetapi juga di tingkat nasional.(ant)
Mukomuko kenalkan produk unggulan di Malang Expo
Kamis, 6 Desember 2012 23:09 WIB 2054
..."Ini merupakan kesempatan baik buat daerah ini memperkenalkan lebih luas 'tortila' dan rendang lokan agar menjadi bagian dari makanan asli daerah ini yang layak untuk tampil di tingkat nasional,"...