Musi Rawas (ANTARA Bengkulu) - Pemerintah Kabupaten Musi Rawas, Provinsi Sumatra Selatan, menyiapkan 590 ekor sapi untuk memenuhi kebutuhan masyarakat menghadapi hari raya Idul Fitri 1433 Hijriah.
"Stok daging sapi untuk Idul Fitri 2012 sebanyak 590 ekor, berasal dari stok peternak sebanyak 271 ekor, pedagang daging 245 ekor ditambah stok pemerintah 74 ekor sapi," kata Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Musi Rawas Bambang Hariadi, Rabu.
Stok daging sapi sebanyak itu, kata dia, diperkirakan akan mencukupi kebutuhan daging masyarakat di 21 kecamatan di daerah tersebut, bahkan melebihi kebutuhan.
"Kebutuhan masyarakat setempat terhitung sejak Ramadhan hingga hari raya nanti diperkirakan sebanyak 380 ekor sapi, sehingga masih ada kelebihan 210 ekor atau sama dengan 18,9 ton daging," katanya.
Kebutuhan daging untuk masyarakat di daerah itu, selain akan dipenuhi dari daging sapi, juga daging kerbau. Untuk daging kerbau yang sudah terdata sebanyak 261 ekor, dengan rincian dari peternak 193 ekor dan 68 ekor stok yang disiapkan pedagang.
"Untuk kebutuhan daging kerbau diperkirakan akan menghabiskan 102 ekor atau setara dengan 20,7 ton daging. Dengan stok yang ada saat ini terjadi kelebihan stok atau surplus 354 ekor yang terdiri surplus daging sapi 210 ekor dan daging kerbau 144 ekor.
Persediaan daging sapi dan kerbau di daerah itu untuk memenuhi kebutuhan masyarakat di 21 kecamatan serta pemenuhan kebutuhan tiga pasar tradisional yaitu Tugumulyo, Megang Sakti dan Rupit, serta dipasarkan ke wilayah Kota Lubuklinggau.(nmd)
Pemkab siapkan 590 sapi untuk kebutuhan masyarakat
Rabu, 15 Agustus 2012 21:55 WIB 990
..."Stok daging sapi untuk Idul Fitri 2012 sebanyak 590 ekor, berasal dari stok peternak sebanyak 271 ekor, pedagang daging 245 ekor ditambah stok pemerintah 74 ekor sapi,"...