Namun terkadang kekecewaan ditemui karena salah pilih beli semangka yang kurang lezat karena tidak teliti atau memang belum mengerti triknya. Untuk menghindari kekecewaan tersebut, penting untuk mengetahui cara memilih semangka yang matang sempurna.
Beberapa penanda dapat diketahui dari visual dan suara sederhana dapat membantu memastikan membawa pulang semangka paling manis dan beraroma setiap saat. Memilih semangka juga memerlukan perhatian terhadap beberapa detail penting.
Baca juga: Polisi: Aksi pencurian buah kopi di Rejang Lebong meningkat
Baca juga: Harga tandan buah segar kelapa sawit Kabupaten Mukomuko turun
Beberapa caranya dari memperhatikan garis-garis pada kulitnya hingga mengetuk buah untuk mendengarkan suara yang dihasilkannya, setiap langkah dapat membantu memastikan bahwa Sobat ANTARA mendapatkan semangka yang terbaik.
Berikut ini beberapa kiat jitu agar tidak salah pilih saat membeli semangka, sebagaimana dilansir dari dilansir dari realsimple.com.\
1. Garis-Garis Semangka
Garis-garis pada kulit semangka adalah kunci. Pilih yang pola garisnya kuat dan konsisten. Warna hijau tua dan krem pada garisnya menunjukkan kematangan yang sempurna. Semangka kusam juga sering lebih matang daripada yang mengkilap.
2. Titik Lapangan
Perhatikan titik besar yang berubah warna pada permukaan semangka. Titik kuning krem atau oranye menandakan semangka penuh rasa. Hindari yang titiknya putih atau kuning muda.
Baca juga: TNI dan warga panen semangka tanpa biji 70 ton
Baca juga: Panen raya dorong harga beras turun dan kendali inflasi di Bengkulu
3. Batang Kering
Batang yang kering dan berwarna kuning-coklat berarti semangka matang sempurna. Jika batangnya hijau, semangka tersebut belum matang dan mungkin kurang manis.
4. Ketuk Semangka
Ya, mengetuk semangka bukan mitos. Ketuk dan dengarkan suaranya. Nada dalam dan berlubang menandakan buah yang berair dan matang. Jika suaranya tinggi dan padat, semangka belum matang.
5. Bintik-Bintik Manis
Bintik pelapukan kering dan garis anyaman menunjukkan semangka yang sangat manis. Ini adalah tanda gula yang merembes keluar dari buah.
Baca juga: Produksi panen kopi di Bengkulu capai tiga ton per hektare
Baca juga: Pemprov Bengkulu tetapkan kenaikan harga TBS Kelapa Sawit di Mei 2024
6. Berat Semangka
Semangka yang lebih berat untuk ukurannya berarti lebih banyak air, dan tentunya lebih manis dan berair. Angkat dan rasakan beratnya sebelum membeli.
7. Bentuk Bulat
Semangka bulat cenderung lebih manis dibandingkan yang oval. Bentuk oval biasanya lebih berair tapi kurang beraroma. Hindari juga yang permukaannya tidak rata.
Baca juga: Panen buah duku tumbuhkan ekonomi warga
Baca juga: Petani di Lebak raup keuntungan dari panen melon golden
8. Musim Terbaik
Beli semangka antara Mei dan September. Pada periode ini, semangka mencapai puncak kematangannya dan menawarkan rasa terbaik.
Dengan trik ini, Sobat ANTARA akan selalu membawa pulang semangka yang manis dan matang. Selamat menikmati semangka segar setiap saat.