2. Telur Orak-arik dengan Roti Gandum dan Alpukat
Telur merupakan sumber protein yang baik dan bisa dikombinasikan dengan roti gandum untuk asupan karbohidrat sehat. Tambahkan irisan alpukat sebagai sumber lemak sehat yang membantu tubuh tetap kenyang lebih lama.
3. Sup Ayam dengan Sayur dan Nasi Merah
Sup ayam tidak hanya lezat tetapi juga memberikan cairan tambahan untuk tubuh. Gunakan nasi merah sebagai sumber karbohidrat kompleks dan tambahkan sayuran seperti wortel, brokoli, atau bayam untuk serat serta vitamin yang lebih lengkap.
4. Smoothie Pisang dan Kurma
Jika ingin sahur yang lebih ringan, smoothie bisa menjadi pilihan. Campurkan pisang, kurma, susu rendah lemak, dan sedikit madu untuk minuman bernutrisi tinggi. Smoothie ini mengandung energi alami dari buah serta protein dari susu.
5. Tumis Tahu dan Tempe dengan Sayuran
Tahu dan tempe merupakan sumber protein nabati yang kaya serat dan mudah dicerna. Tumis dengan sedikit minyak zaitun bersama sayuran seperti buncis, wortel, dan paprika untuk tambahan vitamin dan mineral.
6. Nasi Goreng Sehat dengan Telur dan Sayuran
Jika ingin menu yang lebih mengenyangkan, nasi goreng bisa menjadi pilihan. Gunakan nasi merah atau nasi putih yang dimasak dengan sedikit minyak zaitun. Tambahkan telur, wortel, buncis, dan sedikit kecap manis agar tetap sehat dan bergizi.
Baca juga: Pemerintah resmi tetapkan libur siswa hanya di awal dan akhir Ramadhan
Baca juga: Mendikdasmen: Libur sekolah saat Ramadhan masih sekadar wacana
Tips Tambahan untuk Sahur Sehat
- Minum air yang cukup, setidaknya dua gelas saat sahur untuk menghindari dehidrasi sepanjang hari.
- Hindari makanan terlalu asin dan berminyak, karena dapat menyebabkan rasa haus yang berlebihan saat berpuasa.
- Konsumsi buah dan sayur, untuk membantu pencernaan dan memberikan energi alami.
- Kurangi kafein dari kopi atau teh, karena dapat meningkatkan risiko dehidrasi.
Dengan sahur yang sehat dan bergizi, tubuh akan lebih siap menjalani ibadah puasa dengan optimal. Persiapkan menu sahur dari sekarang agar Ramadan tahun ini semakin berkah dan penuh semangat.
